Công ty Cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh bị tạm đình chỉ cung cấp thực phẩm 4 tháng và bị UBND TP. Hà Nội xử phạt 180 triệu đồng, sau chuyến đi dã ngoại, các em học sinh tiểu học trường Kim Giang đã bị ngộ độc thực phẩm từ món gà chiên.
Theo đó, UBND TP. Hà Nội đã ra quyết định xử phạt Công ty Cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh, đơn vị cung cấp thực phẩm cho Trường tiểu học Kim Giang trong buổi đi dã ngoại, khiến 72 học sinh bị ngộ độc, đã bị UBND TP. Hà Nội xử phạt 180 triệu đồng và tạm đình chỉ 4 tháng việc cung cấp thực phậm cho trường tiểu học Kim Giang
Được biết hiện nay, Công ty Cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh đang cung cấp thực phẩm cho 6 trường học trên địa bàn quận Thanh Xuân.
Học sinh trường tiểu học Kim Giang bị ngộ độc sau chuyến đi dã ngoại
Diễn biến vụ việc: Ngày 28/3/2023 Trường Tiểu học Kim Giang tổ chức ăn bán trú cho 2.398 học sinh tại 2 địa điểm.
Ngày 30/3/2023, thông tin từ sở Y tế cho biết nguyên nhân gây ngộ độc cho các học sinh là do vi khuẩn tụ cầu vàng nhiễm vào thịt gà có trong suất ăn.
Cụ thể, tổ chức ăn bán trú tại trường học cho 1.483 học sinh. Thực đơn gồm: Cơm trắng, thịt xay sốt chua ngọt, đậu rán tẩm hành, bí xanh xào, canh chua nấu thịt, bánh Oreo Kinh Đô, tất cả các học sinh ăn bán trú tại trường không có biểu hiện ngộ độc thực phẩm.
Còn thực đơn ăn tại khu trải nghiệm Nông trại giáo dục Cánh Buồm Xanh, địa chỉ: xã Ninh Hiệp, huyện Gia Lâm, Hà Nội với tổng số 915 học sinh. Thực đơn gồm: Cơm rang, gà file chiên xù, khoai tây chiên, bánh Oreo Kinh Đô thì xảy ra ngộ độc thực phẩm, khiến 72 học sinh bị ngộ độc, phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai, Bệnh viện Bộ Xây dựng, Bệnh viện Đống la, Bệnh viện nhi Trung ương, Bệnh viện Xanh Pôn.
Ngày 4/4/2023, Sở Y tế Hà Nội đã có báo cáo kết thúc vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Kim Giang, phường Kim Giang, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
Căn cứ kết quả kiểm nghiệm 15 mẫu của Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, trong đó: 10 mẫu lưu thức ăn và 02 mẫu chất nôn của học sinh bị bệnh; 01 mẫu nước chế biến tại bếp ăn nhà trường và 02 mẫu lấy tại khu trải nghiệm thì có đến 6 mẫu nhiễm vi khuân gây bệnh, 9 mẫu nằm trong giới hạn cho phép.
Cụ thể: 5 mẫu nhiễm vi khuẩn gây bệnh gồm: 01 mẫu gà File chiên xù nhiễm vi khuẩn tụ cầu; 01 mẫu khoai tây chiên nhiễm Colifoms. Đây là 2 món ăn được Công ty CP thực phẩm Ngôi Sao Xanh cung cấp cho 915 học sinh Trường tiểu học Kim Giang trong buổi đi dã ngoại khiến 72 học sinh bị ngộ độc. Cùng với đó, 2 mẫu chất nôn bệnh nhân ngộ độc cũng phát hiện tụ cầu.
Trong mẫu thịt xay sốt chua ngọt phát hiện độc tố tụ cầu và mẫu đậu rán tẩm hành nhiễm Colifoms. Hai món này được cung cấp cho 1.483 học sinh ăn bán trú tại trường, nhưng may mắn không có học sinh bị ngộ độc. Các mẫu còn lại kết quả các chỉ tiêu nằm trong giới hạn cho phép.
Dựa trên kết quả, Sở Y tế Hà Nội kết luận 72 học sinh bị ngộ độc do món ăn gà phi lê chiên xù bị nhiễm khuẩn.
Đơn vị cung cấp suất ăn là Công ty Cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh, Trụ sở: Lập thể Công ty Bắc Hà, xã Vân Nội, huyện Đông Anh, Hà Nội. Theo báo cáo, Công ty Cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh nhập nguyên liệu thực phẩm từ các nhà cung cấp có đầy đủ hoá đơn giao nhận hàng.
\
Ý kiến bạn đọc